孔雀石綠,是人工合成的有機(jī)化合物,是一種有毒的三苯甲烷類化學(xué)物,既是染料,也是殺真菌、殺細(xì)菌、殺寄生蟲的藥物,長期超量使用可致癌。氯霉素是一種抗生素,易溶于甲醇、乙醇、丙醇及乙酸乙酯,微溶于乙醚及氯仿,不溶于石油醚及苯。氯霉素極穩(wěn)定,其水溶液經(jīng)5小時(shí)煮沸也不失效。
人類長期食用含有藥物殘留的水產(chǎn)品,藥物會不斷在體內(nèi)蓄積,當(dāng)濃度達(dá)到一定量時(shí),就會對人體產(chǎn)生毒性作用,對人體安全產(chǎn)生很大的危害,如何檢測水產(chǎn)品中的孔雀石綠、氯霉素?萊恩德水產(chǎn)品氯霉素孔雀石綠檢測儀則結(jié)合了先進(jìn)的免疫層析與光電技術(shù),實(shí)現(xiàn)了快速、準(zhǔn)確的現(xiàn)場檢測。
萊恩德檢測儀集成了免疫層析與光電技術(shù),能夠同時(shí)檢測水產(chǎn)品中的孔雀石綠和氯霉素殘留,具有操作簡便、檢測快速、結(jié)果準(zhǔn)確等特點(diǎn)。
免疫層析技術(shù)
原理:利用特異性抗體與孔雀石綠或氯霉素結(jié)合,通過競爭抑制反應(yīng),實(shí)現(xiàn)目標(biāo)物的定性或定量檢測。
過程:樣品中的藥物殘留與膠體金標(biāo)記的特異性抗體結(jié)合,抑制抗體與檢測線上的偶聯(lián)物結(jié)合,通過顯色或熒光信號判斷殘留量。
優(yōu)勢:靈敏度高、特異性強(qiáng),適合現(xiàn)場快速篩查。
儀器特點(diǎn)
快速檢測:整個(gè)檢測過程通常在30分鐘內(nèi)完成,適合現(xiàn)場快速篩查。
高靈敏度:檢測限可達(dá)0.3 μg/kg(ppb),滿足監(jiān)管要求。
多通道檢測:可同時(shí)檢測多種藥物殘留,提高檢測效率。
數(shù)據(jù)管理:支持WiFi、藍(lán)牙、4G聯(lián)網(wǎng)傳輸,數(shù)據(jù)可上傳至監(jiān)管平臺,實(shí)現(xiàn)大數(shù)據(jù)分析。
萊恩德水產(chǎn)品氯霉素孔雀石綠檢測儀通過免疫層析與光電技術(shù)的結(jié)合,實(shí)現(xiàn)了對水產(chǎn)品中孔雀石綠和氯霉素殘留的快速、準(zhǔn)確檢測。其高靈敏度、多通道檢測和數(shù)據(jù)管理功能,使其成為保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要工具。在實(shí)際應(yīng)用中,該儀器可有效提高檢測效率,降低檢測成本,為食品安全監(jiān)管提供有力支持。
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